안녕하세요. 오늘은 전국에 유명한 냉면맛집들을 포스팅 해 보도록 하겠습니다. 요즘 날씨가 많이 더워지면서 냉면한그릇 하고 싶으신 분들이 많으실겁니다. 저희가 흔히 알고 있는 냉면은 평양냉면, 함흥냉명, 진주냉면 이렇게 세 종류가 있을것 으로 생각됩니다. 저는 개인적으로 그냥 동네에서 파는 칡냉면 그런게 더 맛있는데요. 오늘은 면에 전분이 많이 들어가서 쫄깃쫄깃함이 일품인 함흥냉면을 처음 소개 시켜드리려고 합니다. 1. 오장동 흥남집(본점) 첫번째 함흥냉면 맛집은 오장동 흥남집(본점)입니다. 이미 유명한곳이라서 지역마다 지점이 있을정도로 번창한 곳이더라구요. 무려 1953년에 개업한 이래 4대째 가업을 이어받아서 운영하고 있다고 합니다. 저는 상경까지는 아니지만 서울과 가까운곳에 취직하면서 평양냉면과 함흥..
찌는 듯한 더위가 계속되는 여름에 지친 몸 때문에 입맛도 없고 무기력한 하루하루를 보내는 때가 누구나 한번 쯤은 있을 것이다. 그럴 때 필요한 것이 바로 여름철 별미. 여름철에만 맛볼 수 있는 별미로 기분전환도 할 겸 원기회복까지 일거양득의 기회로 삼는 것은 어떨까. 오늘은 더울 때 먹는 음식에 대해 글을 쓰고자 한다. 더울 때 먹는 음식 - 1. 화채 더울 때 먹는 음식 첫 번째 화채. 여름은 각종 과일들이 많이 생각나는 계절이다. 수박부터 시작해서 파인애플, 자두 등 여러 과일이 먹고 싶어지는 여름에 가장 어울리는 음식인 화채. 다양한 과일들을 한 번에 맛볼 수도 있고, 달콤한 과일에 우유를 넣어 얼음까지 띄운다면 시원한 간식거리가 되기 때문에 여름철에 즐겨 먹기에 아주 좋은 음식이다. 또한 다양한 ..
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